Receita de Bolo de Fubá Cremoso
Um bolo de fubá cremoso é um clássico da culinária brasileira. Com textura única e sabor irresistível, é perfeito para acompanhar um café da tarde. Ele combina simplicidade e tradição, encantando todos à mesa.
Ingredients
- 2 xícaras leite
- 3 ovos
- 2 xícaras açúcar
- 2 colheres manteiga
- xícara fubá
- 1/2 xícara farinha de trigo
- 1 colher fermento em pó
- 100 g queijo parmesão ralado
Instructions
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
- No liquidificador, bata o leite, os ovos, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fubá, a farinha e o queijo ralado, batendo mais uma vez.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 50 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.