Receita de Bolo de Cenoura na Air Fryer
Um bolo de cenoura macio e saboroso feito na Air Fryer, perfeito para qualquer ocasião. Fácil de preparar e com um sabor incrível, essa receita traz praticidade sem perder a essência do clássico bolo de cenoura.
Ingredients
- 2 cenouras médias
- 3 ovos
- 1/2 xícara óleo vegetal
- 1 xícara açúcar
- 1 1/2 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 4 colher de sopa chocolate em pó (Opcional)
- 1 colher de sopa manteiga (Opcional)
- 1/2 xícara leite condensado (Opcional)
- 1/4 xícara leite (Opcional)
Instructions
- No liquidificador, bata as cenouras descascadas e picadas com os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture o açúcar e a farinha de trigo. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Unte uma forma que caiba na Air Fryer com óleo e farinha.
- Despeje a massa na forma e coloque na Air Fryer a 160°C por 30 minutos.
- Para a cobertura, leve ao fogo baixo o chocolate em pó, a manteiga, o leite condensado e o leite. Mexa até engrossar.
- Desenforme o bolo e cubra com a cobertura de chocolate antes de servir.