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Ponta de Alcatra na Airfryer

Gustavo SilvaGustavo Silva
Ponta de alcatra na airfryer, suculenta e crocante, ideal para uma refeição prática e deliciosa, com preparo simples e rápido.
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Preparação 10 minutes
Cozedura 20 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Brasileira
Doses 4
Calorias 350 kcal

Ingredients
  

  • 600 g Ponta de alcatra
  • 2 colheres Sopa Azeite de oliva
  • 3 dentes Alho picado
  • A gosto Sal e pimenta-do-reino
  • 1 colher Chá Alecrim fresco

Instructions
 

  • Tempere a ponta de alcatra com sal, pimenta-do-reino, alho picado e alecrim.
  • Pincele a carne com azeite de oliva, garantindo que fique bem coberta.
  • Preaqueça a airfryer a 200°C.
  • Coloque a carne na cesta da airfryer e cozinhe por 20 minutos, virando na metade do tempo.
  • Retire da airfryer e deixe descansar por 5 minutos antes de cortar.
  • Sirva acompanhada de salada ou legumes grelhados.
Palavras-Chave carne na airfryer, churrasco rápido, Ponta de alcatra, receita prática