Pimentão Recheado na Airfryer: Sabor, Praticidade e Nutrição
Pimentão recheado na airfryer é uma receita prática, saudável e deliciosa. O pimentão assado fica macio por fora e o recheio suculento por dentro, perfeito para um almoço ou jantar leve. Além disso, é uma ótima opção low-carb e pode ser adaptada com diferentes ingredientes.
Ingredients
- 2 Pimentões grandes
- 300 g Carne moída
- 1 Cebola picada
- 2 dentes Alho picado
- 1 Tomate picado
- 100 g Queijo muçarela
- 2 colhar de sopa Azeite de oliva
- A gosto Sal e pimenta
- 1 colhar de cha Páprica defumada
- 1 colhar de cha Orégano
Instructions
- Corte os pimentões ao meio e retire as sementes. Reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Acrescente a carne moída, tempere com sal, pimenta, páprica e orégano. Cozinhe até dourar.
- Adicione o tomate picado e cozinhe por mais 3 minutos.
- Recheie os pimentões com a mistura de carne e finalize com queijo por cima.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Disponha os pimentões recheados na cesta da airfryer e asse por 15-20 minutos ou até dourar.
- Sirva quente e aproveite!