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Massa de Salgado Assado

A massa de salgado assado é versátil e fácil de preparar, ideal para diversos recheios. Leve e crocante, é perfeita para festas ou jantares descontraídos.
Preparação 15 minutes
Cozedura 25 minutes
Tempo Total 45 minutes
Refeição Salgado
Cozinha Brasileira
Doses 6 6
Calorias 250 kcal

Ingredients
  

  • 500 gramas Farinha de trigo
  • 250 ml Leite
  • 100 gramas Manteiga
  • 1 Ovo
  • 1 colher de sopa Fermento em pó
  • A gosto Sal

Instructions
 

  • Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
  • Adicione a manteiga em temperatura ambiente e misture até obter uma farofa.
  • Em outro recipiente, bata o ovo e o leite.
  • Misture os ingredientes líquidos à mistura de farinha até formar uma massa homogênea.
  • Adicione o fermento e mexa suavemente.
  • Modele a massa conforme desejado e adicione o recheio de sua preferência.
  • Coloque os salgados em uma assadeira untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.
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