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Macaxeira Assada na Airfryer: Prática e Deliciosa

Deliciosa macaxeira assada na airfryer, crocante por fora e macia por dentro. Um prato prático e saudável, perfeito para qualquer refeição.
Preparação 10 minutes
Cozedura 20 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Acompanhamento
Cozinha Brasileira
Doses 4 4
Calorias 220 kcal

Ingredients
  

  • 500 g macaxeira (mandioca)
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 1 colher de chá sal
  • 1/2 colher de chá páprica doce
  • 1/2 colher de chá alho em pó
  • A gosto pimenta-do-reino
  • A gosto queijo parmesão ralado (opcional)

Instructions
 

  • Descasque a macaxeira e corte em palitos médios, semelhantes a batatas fritas.
  • Cozinhe em água fervente por cerca de 5 minutos até ficar ligeiramente macia. Escorra bem.
  • Em uma tigela, misture a macaxeira com azeite de oliva, sal, páprica, alho em pó e pimenta-do-reino.
  • Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
  • Distribua a macaxeira na cesta da airfryer em uma única camada.
  • Asse por 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme.
  • Retire da airfryer e, se desejar, polvilhe queijo parmesão antes de servir.
  • Sirva quente como acompanhamento ou petisco.
Palavras-Chave acompanhamento crocante, comida brasileira, macaxeira assada, mandioca, mandioca frita saudável, Receita saudável