Macaxeira Assada na Airfryer: Prática e Deliciosa
Deliciosa macaxeira assada na airfryer, crocante por fora e macia por dentro. Um prato prático e saudável, perfeito para qualquer refeição.
Preparação 10 minutes mins
Cozedura 20 minutes mins
Tempo Total 30 minutes mins
Refeição Acompanhamento
Cozinha Brasileira
Doses 4 4
Calorias 220 kcal
- 500 g macaxeira (mandioca)
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 1 colher de chá sal
- 1/2 colher de chá páprica doce
- 1/2 colher de chá alho em pó
- A gosto pimenta-do-reino
- A gosto queijo parmesão ralado (opcional)
Descasque a macaxeira e corte em palitos médios, semelhantes a batatas fritas.
Cozinhe em água fervente por cerca de 5 minutos até ficar ligeiramente macia. Escorra bem.
Em uma tigela, misture a macaxeira com azeite de oliva, sal, páprica, alho em pó e pimenta-do-reino.
Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
Distribua a macaxeira na cesta da airfryer em uma única camada.
Asse por 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme.
Retire da airfryer e, se desejar, polvilhe queijo parmesão antes de servir.
Sirva quente como acompanhamento ou petisco.
Palavras-Chave acompanhamento crocante, comida brasileira, macaxeira assada, mandioca, mandioca frita saudável, Receita saudável