Frango à Milanesa na Airfryer
Este delicioso frango à milanesa na airfryer combina a crocância clássica com uma abordagem mais saudável e prática. Ao invés da fritura em óleo, a airfryer mantém o frango crocante por fora e suculento por dentro. É uma ótima opção para quem busca reduzir o consumo de óleo sem perder sabor.
Ingredients
- 4 unidades Filés de peito de frango
- 2 unidades Ovos
- 1 xícara Farinha de rosca
- 1 xícara Farinha de trigo
- 1 colher de chá Alho em pó
- A gosto Sal e pimenta
- A gosto Azeite (para pincelar)
Instructions
- Tempere os filés de frango com alho em pó, sal e pimenta a gosto.
- Em um prato fundo, bata os ovos.
- Passe cada filé de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca.
- Pincele os filés com um pouco de azeite para garantir uma crocância extra.
- Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque os filés de frango na cesta da airfryer, sem sobrepô-los.
- Cozinhe por 20 minutos, virando os filés na metade do tempo, até ficarem dourados e crocantes.
- Sirva imediatamente.