Como Fazer Mingau de Maizena
Receita fácil e rápida de mingau de Maizena, ideal para aquecer e adoçar. Cremoso e delicioso, leva poucos ingredientes e fica pronto em minutos!
Ingredients
- 2 colheres de sopa Amido de milho
- 2 colheres de sopa Açúcar
- 500 ml Leite
- 1 pitada Sal
- 1 colher de chá Essência de baunilha (opcional)
- a gosto Canela em pó para polvilhar (opcional)
Instructions
- Em uma panela, misture o amido de milho com o açúcar e o sal.
- Adicione um pouco de leite e mexa até que o amido de milho se dissolva completamente, evitando a formação de grumos.
- Acrescente o restante do leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
- Cozinhe até que o mingau engrosse, o que deve levar cerca de 5 a 10 minutos.
- Se desejar, adicione a essência de baunilha e misture bem.
- Retire do fogo e sirva o mingau em tigelas.
- Polvilhe com canela em pó, se desejar, e aproveite!