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Como Fazer Berinjela à Milanesa na Airfryer: Crocante e Saborosa

Berinjela à milanesa na airfryer, uma versão mais leve e crocante do prato clássico, sem a fritura em óleo. Prática e deliciosa!
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Preparação 10 minutes
Cozedura 20 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Acompanhamento
Cozinha Brasileira
Doses 4 4
Calorias 160 kcal

Ingredients
  

  • 2 Berinjelas
  • 1 xícara Farinha de rosca
  • 1 Ovo
  • 1 xícara Farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) Sal
  • 1 colher (sopa) Pimenta do reino
  • 1 colher (sopa) Alho em pó

Instructions
 

  • Corte as berinjelas em rodelas de aproximadamente 1 cm.
  • Tempere as rodelas com sal, pimenta do reino e alho em pó.
  • Passe as rodelas de berinjela na farinha de trigo, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca.
  • Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
  • Coloque as rodelas de berinjela na cesta da airfryer, sem sobrepor, e frite por 15-20 minutos ou até ficarem douradas e crocantes, virando na metade do tempo.
  • Sirva imediatamente.
Palavras-Chave airfryer, Berinjela, crocante, milanesa, Receita rápida, saudável