Go Back

Carne Suculenta na Air Fryer: Receita Fácil e Deliciosa

Uma carne suculenta feita na Air Fryer, perfeita para qualquer refeição. Com um tempero especial e uma textura macia, essa receita é rápida e deliciosa. Prepare-se para impressionar sua família com essa opção prática e saborosa!
Preparação 10 minutes
Cozedura 15 minutes
Tempo Total 23 minutes
Refeição Almoço ou Jantar
Cozinha Brasileira
Doses 4 4
Calorias 320 kcal

Ingredients
  

  • 500 g Filé de carne (alcatra, contrafilé ou maminha)
  • 2 colheres (sopa) Azeite de oliva
  • 1 colher (chá) Sal
  • 1/2 colher (chá) Pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) Páprica defumada
  • 2 dentes Alho picado
  • 1 colher (sopa) Molho shoyu (opcional)
  • 1 ramo Alecrim fresco (opcional)

Instructions
 

  • Corte a carne em bifes médios ou mantenha inteira, conforme sua preferência.
  • Em uma tigela, misture o azeite, sal, pimenta, páprica, alho picado e molho shoyu.
  • Passe essa mistura na carne, garantindo que fique bem temperada. Deixe descansar por 10 minutos para absorver os sabores.
  • Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.
  • Coloque os bifes na cesta da Air Fryer, sem sobrepor. Se necessário, cozinhe em duas etapas.
  • Asse a 200°C por 10 a 15 minutos, virando na metade do tempo para dourar uniformemente.
  • Retire e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
  • Decore com alecrim fresco e sirva com acompanhamentos de sua escolha.
Palavras-Chave air fryer Brasil, almoço rápido, carne na Air Fryer, Carne suculenta, carne temperada, jantar prático, receita fácil