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Bolo de Mandioca na Airfryer

O bolo de mandioca na airfryer é uma receita tradicional brasileira, leve e saborosa, ideal para qualquer momento do dia. Fácil de preparar, esse bolo macio e aromático vai conquistar seu paladar.
Preparação 15 minutes
Cozedura 40 minutes
Tempo Total 45 minutes
Refeição Lanche
Cozinha Brasileira
Doses 8 8
Calorias 200 kcal

Ingredients
  

  • 500 g Mandioca ralada
  • 200 g Açúcar
  • 3 unidades Ovos
  • 100 g Coco ralado
  • 200 ml Leite condensado
  • 1 colher de sopa Manteiga derretida
  • 1 colher de sopa Fermento em pó
  • 1 pitada Sal

Instructions
 

  • Em uma tigela grande, misture a mandioca ralada, o açúcar, os ovos, o coco ralado, o leite condensado, a manteiga derretida e o sal.
  • Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente até que a mistura esteja homogênea.
  • Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
  • Transfira a massa para uma forma adequada para airfryer, untada com manteiga.
  • Asse por 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
Palavras-Chave bolo de aipim, bolo de mandioca