Bolo de Fubá Super Fofo
O Bolo de Fubá Super Fofo é uma deliciosa receita brasileira, leve e aerada, ideal para lanches e ocasiões especiais. Feito com fubá, ele traz sabor e tradição à mesa
Ingredients
- 2 xícaras Fubá
- 1 xícaras Açúcar
- 3 unidades Ovos
- 1 xícaras Leite
- 1/2 xícaras Óleo
- 1 colher (sopa) Fermento em pó
- 1 colher (chá) Sal
- a gosto Goiabada ou Coco (rallado)
Instructions
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
- Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo.
- Combine as misturas seca e líquida, mexendo até ficar homogêneo.
- Se desejar, acrescente goiabada ou coco ralado à massa.
- Despeje a massa na forma e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar antes de desenformar e sirva.