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Bolo de fubá sem trigo

Um bolo de fubá sem trigo, fácil e delicioso, perfeito para qualquer hora do dia. Leve, macio e cheio de sabor tradicional brasileiro..
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Preparação 15 minutes
Cozedura 40 minutes
Tempo Total 55 minutes
Refeição Café, Lanche
Cozinha Brasileira
Doses 8 6
Calorias 210 kcal

Ingredients
  

  • 2 Ovos
  • 1 xícara Açúcar
  • 1 xícara Leite
  • 1/2 xícara Óleo
  • 1 e 1/2 xícara Fubá
  • 1 colher de sopa Fermento em pó
  • 1 pitada Sal

Instructions
 

  • Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com óleo e fubá.
  • No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  • Acrescente o fubá e continue batendo até incorporar bem.
  • Adicione o sal e, por último, o fermento, misturando delicadamente.
  • Despeje a massa na forma preparada.
  • Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
  • Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.
Palavras-Chave bolo brasileiro, bolo de fubá sem trigo, bolo fácil, bolo sem glúten, Lanche da tarde, Receita Tradicional