Bolinho de Inhame na Airfryer: Crocante e Saudável
Delicie-se com bolinhos de inhame crocantes feitos na airfryer! Essa receita saudável e saborosa combina a cremosidade do inhame com temperos especiais, resultando em um petisco irresistível. Perfeita para lanches ou acompanhamentos, essa opção assada é leve e nutritiva.
Ingredients
- 400 g inhame cozido e amassado
- 2 colheres de sopa farinha de aveia
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa queijo parmesão ralado
- 1 dente alho picado
- 1/2 colher de chá sal
- 1/2 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa salsinha picada
- 1/2 colher de chá cúrcuma
- 1 colher de sopa azeite de oliva
Instructions
- Cozinhe o inhame até ficar macio, escorra e amasse bem.
- Em uma tigela, misture o inhame com a farinha de aveia, o ovo, o queijo parmesão e os temperos.
- Modele pequenas bolinhas com as mãos e pincele com azeite de oliva.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Disponha os bolinhos no cesto da airfryer sem sobrepô-los.
- Asse a 180°C por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo.
- Retire e sirva quente, acompanhado de molhos a gosto.