Bolinho de Batata na Airfryer
O bolinho de batata na airfryer é uma maneira saudável de saborear um prato clássico da culinária brasileira. Com a utilização da airfryer, os bolinhos ficam dourados e crocantes sem a necessidade de fritura em óleo, tornando a receita mais leve e prática. Ideal para ser servido em diversas ocasiões, o bolinho é simples de preparar e pode ser incrementado com temperos e ingredientes adicionais a gosto. Com poucos ingredientes e pouco tempo de preparo, ele é perfeito para quem busca uma receita rápida e deliciosa.
Ingredients
- 4 unidades Batatas grandes
- 1 unidade Ovo
- 1/2 xícara Queijo ralado
- 1/4 xícara Farinha de trigo
- A gosto Salsinha picada
- A gosto Sal e pimenta
- A gosto Azeite (para pincelar)
Instructions
- Cozinhe as batatas em água até ficarem macias. Depois, descasque e amasse-as formando um purê.
- Misture o purê de batata com o ovo, o queijo ralado, a farinha de trigo e a salsinha picada.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Modele pequenas bolinhas com as mãos e pincele-as levemente com azeite.
- Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque os bolinhos na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles.
- Cozinhe por 20 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir que fiquem dourados por igual.
- Sirva quente e crocante.