Bolinho de Aipim na Airfryer
Delicioso bolinho de aipim feito na airfryer: crocante por fora, macio por dentro e sem fritura. Ideal para lanches e reuniões com amigos
Ingredients
- 500 g Aipim cozido e amassado
- 2 colheres de sopa Farinha de trigo
- 1 Ovo
- 1/2 xícara Queijo ralado (opcional)
- A gosto Sal e pimenta
- A gosto Recheio (carne seca, queijo, etc.)
- A gosto Azeite para pincelar
Instructions
- Em uma tigela, misture o aipim amassado, o ovo, a farinha de trigo e o queijo ralado (se usar).
- Tempere com sal e pimenta a gosto, misturando até formar uma massa homogênea.
- Modele bolinhos com as mãos. Se desejar, adicione recheio no centro antes de fechar.
- Pincele os bolinhos com azeite para ficarem douradinhos.
- Pré-aqueça a airfryer a 180 °C por 5 minutos.
- Coloque os bolinhos na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles.
- Asse por 20 minutos, virando na metade do tempo.
- Sirva quente, acompanhado de molho ou puro.