Receita: Torta de Massa Podre
Uma deliciosa torta de massa podre, recheada com ingredientes saborosos e perfeitos para um almoço ou jantar em família. A textura crocante da massa combina perfeitamente com o recheio suculento, criando uma refeição inesquecível.
Ingredients
- 300 g Farinha de trigo
- 150 g Manteiga gelada
- 1 Ovo
- 2 colheres Água gelada
- 1 colher Sal
- 300 g Frango desfiado
- 1 Cebola picada
- 2 dentes Alho picado
- 100 g Requeijão cremoso
- 1 colher Óleo
- A gosto Temperos (sal, pimenta, cheiro-verde)
Instructions
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga gelada e o sal, formando uma farofa.
- Acrescente o ovo e a água gelada, misturando até formar uma massa homogênea.
- Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Enquanto isso, aqueça o óleo em uma panela, refogue a cebola e o alho.
- Adicione o frango desfiado, tempere a gosto e misture o requeijão. Reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Abra a massa com um rolo e forre uma forma com metade dela.
- Coloque o recheio e cubra com a massa restante, fechando bem as bordas.
- Pincele com gema de ovo e asse por 40 minutos ou até dourar.