A Panqueca à Parmegiana na Airfryer é uma opção prática e saborosa para aqueles que querem experimentar um prato clássico com uma abordagem mais leve. Essa receita é uma combinação de panqueca com molho de tomate e queijo, finalizada com a crocância especial que só a airfryer pode proporcionar. É uma excelente escolha para quem busca uma refeição rápida e deliciosa com menos óleo e calorias. A Panqueca à Parmegiana é perfeita tanto para o almoço quanto para o jantar e pode ser facilmente adaptada ao gosto de cada um, trocando os recheios e ajustando os temperos.
Receita de Panqueca a Parmegiana na Airfryer Passo a Passo
Panqueca à Parmegiana feita na airfryer é prática e saudável. Combina molho de tomate, queijo e panqueca, ideal para uma refeição rápida e deliciosa.
Ingredients
- 1 xícara Farinha de trigo
- 1 Ovo
- 1 xícara Leite
- 1 colher Óleo
- 1/2 colher Sal
- 1 xícara Molho de tomate
- 200 gramas Queijo mussarela
- 100 gramas Presunto (opcional)
- A gosto Orégano
Preparação
- No liquidificador, bata a farinha, o ovo, o leite, o óleo e o sal até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira e faça discos de panqueca com a massa, dourando dos dois lados.
- Em cada panqueca, coloque uma fatia de presunto (se desejar), molho de tomate e queijo mussarela.
- Enrole as panquecas e cubra com mais molho de tomate e queijo por cima.
- Coloque as panquecas na cesta da airfryer e ajuste a temperatura para 180°C.
- Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
- Retire e finalize com uma pitada de orégano antes de servir.
