Receita de Cueca Virada na Airfryer
Cueca virada na airfryer é um doce crocante e leve, preparado sem excesso de óleo. Uma opção saudável e deliciosa para acompanhar o café ou chá.
Ingredients
- 2 Ovos
- 100 g Açúcar
- 2 colheres Manteiga derretida
- 1/2 xícara Leite
- 2 xícaras Farinha de trigo
- 1 colher Fermento químico
- 1 colher Canela (opcional)
- 100 g Açúcar de confeiteiro
Preparação
- Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e a manteiga até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o leite e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
- Adicione o fermento químico e continue misturando até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.
- Abra a massa com um rolo sobre uma superfície enfarinhada, deixando-a com cerca de 0,5 cm de espessura.
- Corte tiras da massa e faça pequenos cortes no meio de cada uma. Passe uma das pontas da tira pelo corte central para formar o formato típico.
- Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Disponha as tiras no cesto da airfryer, sem sobreposição, e asse por 8 a 10 minutos ou até dourarem levemente.
- Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro e canela, se desejar.
