O caldo para quem vai fazer colonoscopia é uma preparação leve e nutritiva, ideal para quem precisa passar por este exame. Esse caldo é feito com ingredientes fáceis de digerir, ajudando a manter a hidratação e fornecer energia sem sobrecarregar o sistema digestivo. Durante o período de preparo para a colonoscopia, é essencial consumir líquidos claros e nutritivos, e este caldo atende a essas necessidades. Ele pode ser preparado com legumes frescos, caldo de galinha ou legumes e temperos leves, criando uma opção saborosa que não irá irritar o estômago. O caldo é um prato reconfortante e versátil, que pode ser adaptado a gosto, sempre priorizando ingredientes suaves e de fácil digestão.
Caldo nutritivo e leve ideal para quem se prepara para colonoscopia, ajudando a manter a hidratação e o conforto digestivo.
Ingredients
- 1 litro Água
- 1 Cenoura
- 1 Abobrinha
- 1 Batata
- 1 Cebola
- 1 colher de sopa Azeite de oliva
- A gosto Sal
- A gosto Pimenta do reino
- 1 ramo
Preparação
- Em uma panela grande, adicione a água e leve ao fogo médio.
- Enquanto a água aquece, descasque e corte os legumes em pedaços pequenos.
- Quando a água começar a ferver, adicione os legumes à panela.
- Cozinhe os legumes por cerca de 15 minutos ou até que fiquem macios.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
- Adicione a cebola refogada à panela com os legumes.
- Tempere o caldo com sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Se desejar, bata o caldo no liquidificador para obter uma textura mais cremosa.
- Sirva quente, decorado com salsinha ou cebolinha picada.
