A panqueca americana é um clássico do café da manhã, conhecida por sua textura macia e sabor adocicado. A versão preparada na airfryer traz uma maneira saudável de desfrutar dessa iguaria, reduzindo a necessidade de óleo e garantindo um resultado igualmente delicioso. Essas panquecas são versáteis e podem ser servidas com uma variedade de acompanhamentos, como mel, maple syrup, frutas frescas ou até mesmo chocolate.
O processo de preparo é simples e rápido. A massa é feita com ingredientes comuns que você provavelmente já tem em casa, como farinha, leite, ovos e açúcar. Depois de misturar os ingredientes, as panquecas são colocadas na airfryer, onde cozinham até ficarem douradas e fofas. A textura resultante é incrivelmente leve, tornando cada garfada uma verdadeira delícia.
Essa receita é ideal para um café da manhã em família, uma sobremesa rápida ou um lanche saboroso. Com certeza, todos vão adorar essa opção prática e saborosa!
Panqueca Americana na Airfryer
Ingredients
- 1 xícara Farinha de trigo
- 1 colher Açúcar
- 1 colher Fermento em pó
- 1 unidade Ovo
- 1 xícara Leite
- 2 colheres Manteiga derretida
- Essência de baunilha (opcional)
Preparação
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha, se desejar.
- Misture os ingredientes secos com os molhados até obter uma massa homogênea.
- Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Despeje uma porção da massa em uma forma pequena que caiba na airfryer, formando uma panqueca.
- Cozinhe por 10-15 minutos, ou até que a panqueca esteja dourada e cozida por dentro.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva quente, com os acompanhamentos de sua preferência.
