O Macarrão com Creme de Leite é um prato clássico da culinária brasileira, conhecido por sua simplicidade e sabor delicioso. Esta receita combina macarrão com um molho cremoso de creme de leite, proporcionando uma refeição rápida e fácil de preparar. O creme de leite dá uma textura suave e encorpada ao molho, enquanto ingredientes adicionais como queijo parmesão, alho e cebola realçam o sabor, tornando o prato ainda mais irresistível. Perfeito para almoços e jantares, é uma escolha excelente para aqueles que procuram um prato saboroso sem precisar passar muito tempo na cozinha. Esta versão da receita serve até 4 pessoas, mas pode ser facilmente ajustada para servir mais convidados. Acompanhe com uma salada fresca para uma refeição completa e deliciosa!
MACARRÃO COM CREME DE LEITE
Ingredients
- 250 g macarrão
- 200 ml creme de leite
- 1 col. sopa manteiga
- 2 dentes alho, picados
- 1/2 cebola, picada
- 50 g queijo parmesão
- a gosto sal e pimenta
- a gosto salsinha, picada
Preparação
- Cozinhe o macarrão em água com sal conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Em uma panela grande, derreta a manteiga e refogue o alho e a cebola até ficarem macios e dourados.
- Adicione o creme de leite, misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Acrescente o macarrão cozido à panela e mexa para envolver com o molho.
- Adicione o queijo parmesão e misture bem até o queijo derreter e o molho engrossar.
- Finalize com salsinha picada por cima e sirva imediatamente.
