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Couve-Flor Empanado na Airfryer

Couve-flor empanada na airfryer é uma alternativa deliciosa e saudável aos fritos tradicionais. Crocante por fora e macia por dentro, essa receita é perfeita como acompanhamento ou até mesmo como um lanche. A airfryer permite que você obtenha um resultado crocante sem o uso excessivo de óleo, tornando o prato mais leve e saudável. Além disso, é uma excelente maneira de incorporar vegetais no seu dia a dia de uma forma criativa e saborosa. A couve-flor é rica em fibras e nutrientes essenciais, o que faz desta receita uma opção nutritiva e deliciosa.

Couve-Flor Empanado na Airfryer

Couve-flor empanada na airfryer: crocante, saudável e fácil de preparar. Uma ótima opção para lanches ou acompanhamentos, sem excesso de óleo.
Preparação 10 minutes
Cozedura 15 minutes
Tempo Total 25 minutes
Refeição Aperitivo
Cozinha Brasileira
Doses 4
Calorias 150 kcal

Ingredients
  

  • 1 unidade Couve-flor
  • 1/2 xícara Farinha de trigo
  • 1/2 xícara Farinha de rosca
  • 2 unidades Ovos batidos
  • 1/2 colher Sal
  • 1/2 colher Pimenta-do-reino
  • 1/2 colher Páprica
  • 2 colheres Azeite

Preparação
 

  • Lave e corte a couve-flor em floretes médios.
  • Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o sal, a pimenta e a páprica.
  • Passe cada florete de couve-flor na mistura de farinha de trigo.
  • Em seguida, mergulhe os floretes nos ovos batidos.
  • Passe na farinha de rosca para empanar.
  • Preaqueça a airfryer a 200°C.
  • Coloque os floretes empanados na airfryer e borrife com azeite.
  • Cozinhe por 15 minutos ou até ficarem dourados e crocantes, virando na metade do tempo.
  • Sirva imediatamente como acompanhamento ou petisco.
Palavras-Chave acompanhamento vegetariano, airfryer petisco saudáve, couve-flor empanada

Gustavo Silva

Gustavo Silva

About Author

Gustavo Silva é um renomado chef brasileiro conhecido por sua abordagem criativa em pratos tradicionais. Baseado em São Paulo, ele combina ingredientes frescos locais com técnicas inovadoras para entregar sabores autênticos da culinária brasileira.

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