A batata frita na airfryer é uma alternativa mais saudável e prática em comparação à fritura tradicional, pois usa muito menos óleo, mantendo a textura crocante por fora e macia por dentro. Esse método é rápido, econômico e reduz a quantidade de gordura, tornando a batata frita ideal para quem deseja saborear um petisco delicioso sem abrir mão da saúde. A airfryer permite ajustar a temperatura de maneira uniforme, garantindo que as batatas fiquem douradas e sequinhas, uma opção perfeita para acompanhar hambúrgueres, pratos principais, ou ser servida como um lanche. É uma receita versátil e prática para qualquer ocasião!
Como Fazer Batata Frita na Airfryer
Batata frita crocante na airfryer é uma opção saudável e prática, pronta em minutos com pouca gordura. Ideal como acompanhamento ou lanche.
Ingredients
- 2 Batatas médias
- 1 colher Azeite de oliva
- A gosto Sal
Preparação
- Lave e descasque as batatas, cortando-as em tiras finas.
- Deixe as batatas de molho em água fria por 10 minutos, para remover o excesso de amido.
- Escorra e seque bem as batatas com um pano.
- Coloque as batatas em uma tigela, adicione o azeite e misture para que fiquem bem envoltas.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque as batatas na cesta da airfryer em uma camada única para garantir que fiquem crocantes.
- Cozinhe por 15 a 20 minutos, sacudindo a cesta a cada 5 minutos para que as batatas cozinhem por igual.
- Tempere com sal a gosto e sirva imediatamente.
