A cocada cremosa é um doce típico brasileiro, conhecido por sua textura macia e sabor intenso de coco. Feita com poucos ingredientes, como coco ralado, leite condensado e açúcar, essa iguaria é perfeita para quem deseja um lanche ou sobremesa rápida e saborosa. O uso da airfryer para preparar a cocada torna o processo ainda mais prático, garantindo que o doce fique com a crocância ideal por fora e a cremosidade por dentro. Ideal para festas, reuniões familiares ou para um momento especial, a cocada cremosa é um verdadeiro clássico que agrada a todos os paladares.
Cocada Cremosa na airfryer
Ingredients
- 2 xícaras Coco ralado
- 1 lata Leite condensado
- 1 xícara Açúcar
- 2 colheres Manteiga derretida
- 1 colher Extrato de baunilha (opcional)
Preparação
- Em uma tigela, misture o coco ralado, o leite condensado, o açúcar e a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione o extrato de baunilha para dar um sabor extra.
- Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque a mistura em forminhas de silicone ou em uma forma que caiba na cesta da airfryer, pressionando levemente para formar os pedaços.
- Cozinhe na airfryer por 15-20 minutos, até que a superfície fique levemente dourada.
- Retire e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva e aproveite!