A broa de fubá é um clássico da culinária brasileira e tem um lugar especial na mesa de café da manhã ou lanche da tarde. Feita com fubá e farinha de trigo, essa broa tem uma textura leve, levemente crocante por fora e macia por dentro. A versão na airfryer traz ainda mais praticidade, pois elimina a necessidade de forno e reduz o tempo de cozimento. É uma ótima opção para quem busca um sabor nostálgico e caseiro sem complicação. Perfumada com um toque de erva-doce e açúcar, essa broa é irresistível e agrada a todos os paladares. Experimente essa receita e aproveite momentos de pura tradição e sabor!
Broa de Fuba na Airfryer Receita Deliciosa e Facil de Fazer
Ingredients
- 1/2 xícara fubá
- 1/2 xícara farinha de trigo
- 1/4 xícara açúcar
- 1 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de erva-doce
- 1 ovo
- 1/4 xícara leite
- 2 colheres de sopa de óleo
Preparação
- Em uma tigela, misture o fubá, farinha de trigo, açúcar, fermento e erva-doce.
- Adicione o ovo, leite e óleo, misturando até obter uma massa homogênea.
- Modele pequenas porções de massa em formato de broa e acomode na cesta da airfryer.
- Programe a airfryer a 180ºC e asse por 20 minutos, até que as broas estejam douradas.
- Retire da airfryer e deixe esfriar um pouco antes de servir.