O Bolo de Fubá Super Fofo é uma das delícias mais tradicionais da culinária brasileira. Este bolo, macio e saboroso, é feito com fubá, um tipo de farinha de milho muito utilizado em diversas receitas no Brasil. A sua textura leve e aerada o torna perfeito para o café da manhã ou para um lanche da tarde. Além disso, o bolo de fubá é uma ótima opção para quem busca um doce simples, mas cheio de sabor.
Neste bolo, a combinação do fubá com ingredientes como açúcar, ovos e leite resulta em uma mistura que, após assar, se transforma em uma iguaria irresistível. Você pode incrementar a receita com goiabada ou coco, para um toque especial. Prepare-se para encantar sua família e amigos com essa receita fácil e deliciosa. O Bolo de Fubá Super Fofo é ideal para qualquer ocasião, desde um lanche descontraído até uma reunião festiva, trazendo um pedacinho da tradição brasileira para a sua mesa.
Bolo de Fubá Super Fofo
Ingredients
- 2 xícaras Fubá
- 1 xícaras Açúcar
- 3 unidades Ovos
- 1 xícaras Leite
- 1/2 xícaras Óleo
- 1 colher (sopa) Fermento em pó
- 1 colher (chá) Sal
- a gosto Goiabada ou Coco (rallado)
Preparação
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
- Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo.
- Combine as misturas seca e líquida, mexendo até ficar homogêneo.
- Se desejar, acrescente goiabada ou coco ralado à massa.
- Despeje a massa na forma e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar antes de desenformar e sirva.
