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Bolinho de Espinafre na Airfryer: Crocante, Saudável e Fácil de Fazer

Se você está em busca de um petisco saudável, saboroso e fácil de preparar, os bolinhos de espinafre na airfryer são a escolha perfeita. Esses bolinhos são crocantes por fora, macios por dentro e combinam a riqueza nutricional do espinafre com o sabor irresistível do queijo e dos temperos. Além disso, o uso da airfryer reduz significativamente a necessidade de óleo, tornando a receita mais leve e equilibrada.

Seja como lanche, acompanhamento ou até mesmo prato principal de uma refeição leve, esses bolinhos são uma excelente opção para quem deseja manter uma alimentação saudável sem abrir mão do prazer de comer algo gostoso.

Benefícios do Espinafre na Alimentação

O espinafre é um dos vegetais mais nutritivos que podemos incluir na nossa alimentação. Rico em ferro, cálcio, magnésio e vitaminas A, C e K, ele fortalece o sistema imunológico, melhora a saúde dos ossos e contribui para a produção de energia no organismo. Além disso, por ser uma excelente fonte de fibras, ele auxilia no funcionamento do intestino e proporciona maior sensação de saciedade.

Outro grande benefício do espinafre é a sua versatilidade. Ele pode ser utilizado em sucos, saladas, tortas, sopas e, claro, nos deliciosos bolinhos assados na airfryer.

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Por Que Preparar na Airfryer?

A airfryer tem se tornado um eletrodoméstico indispensável para quem busca praticidade na cozinha. O seu sistema de circulação de ar quente permite assar, grelhar e fritar os alimentos sem a necessidade de grandes quantidades de óleo. No caso dos bolinhos de espinafre, essa técnica garante uma textura crocante por fora e macia por dentro, sem excessos de gordura.

Outro ponto positivo da airfryer é a rapidez do preparo. Enquanto no forno convencional os bolinhos poderiam levar de 30 a 40 minutos para ficarem prontos, na airfryer o tempo de cozimento é reduzido para cerca de 15 a 20 minutos. Ou seja, é possível desfrutar de um petisco saudável em poucos minutos.

Conclusão

Os bolinhos de espinafre na airfryer são uma alternativa prática, saudável e saborosa para qualquer ocasião. Além de serem fáceis de preparar, oferecem um excelente valor nutricional e podem ser adaptados de acordo com suas preferências. Seja para um lanche rápido, um acompanhamento leve ou até como prato principal, essa receita vai conquistar o seu paladar e o de toda a família.

Experimente essa delícia e aproveite um petisco nutritivo sem culpa!

Bolinho de Espinafre na Airfryer

Os bolinhos de espinafre na airfryer são crocantes por fora e macios por dentro. Feitos com espinafre fresco, queijo e temperos, são saudáveis e fáceis de preparar sem óleo excessivo.
Preparação 15 minutes
Cozedura 10 minutes
Tempo Total 25 minutes
Refeição Lanche
Cozinha Brasileira
Doses 12 4
Calorias 90 kcal

Ingredients
  

  • 2 xícaras Espinafre picado
  • 1 Ovo
  • 1/2 xícara Queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara Farinha de rosca
  • 1/4 xícara Farinha de trigo
  • 1 colher de chá Alho picado
  • 1/2 colher de chá Sal
  • 1/4 colher de chá Pimenta-do-reino
  • 1/2 colher de chá Páprica doce
  • 1 colher de sopa Azeite de oliva

Instructions
 

  • Lave e pique bem o espinafre.
  • Em uma tigela, misture o espinafre com o ovo, queijo parmesão, farinha de rosca e farinha de trigo.
  • Adicione o alho picado, sal, pimenta-do-reino e páprica doce.
  • Mexa bem até formar uma massa homogênea.
  • Modele os bolinhos com as mãos no formato de pequenas esferas
  • Unte levemente os bolinhos com azeite de oliva
  • Preaqueça a airfryer a 180ºC por 5 minutos
  • Disponha os bolinhos na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles.
  • Asse a 180ºC por 10 minutos, virando na metade do tempo para dourar uniformemente.
  • Retire e sirva quente
Palavras-Chave airfryer, bolinho de espinafre, Lanche Fácil, petisco, Receita saudável
Gustavo Silva

Gustavo Silva

About Author

Gustavo Silva é um renomado chef brasileiro conhecido por sua abordagem criativa em pratos tradicionais. Baseado em São Paulo, ele combina ingredientes frescos locais com técnicas inovadoras para entregar sabores autênticos da culinária brasileira.

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