A berinjela na airfryer é uma receita deliciosa e saudável, perfeita para quem busca uma opção leve e cheia de sabor. Preparada de forma simples e rápida, essa berinjela fica crocante por fora e macia por dentro, sem a necessidade de fritura em óleo. A airfryer proporciona uma textura perfeita e um sabor incrível, preservando todos os nutrientes do vegetal. Além disso, ela pode ser acompanhada de temperos como alho, azeite, sal, e ervas finas, o que torna o prato ainda mais saboroso. Essa receita é ideal como acompanhamento ou até mesmo como um lanche saudável. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo reduzido, ela é perfeita para quem tem uma rotina agitada, mas não quer abrir mão de uma refeição saborosa e nutritiva.
Berinjela na Airfryer
Ingredients
- 1 Berinjela
- 1 colher Azeite
- 1/2 colher Sal
- 1/2 colher Alho picado
- 1/2 colher Pimenta
Preparação
- Lave bem a berinjela e corte-a em rodelas de aproximadamente 1 cm.
- Em uma tigela, tempere as rodelas de berinjela com azeite, sal, alho e pimenta.
- Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque as rodelas de berinjela na cesta da airfryer, certificando-se de que elas não se sobreponham.
- Cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir que fiquem douradas e crocantes.
- Sirva a berinjela como acompanhamento ou lanche saudável.