Berinjela Assada na Airfryer
Berinjela assada na airfryer: rápida, saudável e deliciosa. Macia por dentro, crocante por fora, com temperos que destacam o sabor natural. Ótima como acompanhamento ou entrada.
Ingredients
- 2 Berinjelas médias
- 2 colheres Azeite de oliva
- 1 colher Alho picado
- 1/2 colher Sal
- 1/2 colher Pimenta-do-reino
- 1 colher Orégano ou tomilho
- A gosto Queijo ralado (opcional)
Instructions
- Lave as berinjelas e corte-as em fatias ou tiras de aproximadamente 1 cm de espessura.
- Em uma tigela, misture o azeite, o alho, o sal, a pimenta e o orégano.
- Pincele ou misture as fatias de berinjela com o tempero, garantindo que fiquem bem cobertas.
- Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Disponha as fatias de berinjela no cesto da airfryer, evitando sobreposições.
- Asse por cerca de 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo, até dourarem.
- Se desejar, polvilhe queijo ralado nos últimos 3 minutos de cozimento.
