O Bolo de Pote de Limão é uma sobremesa refrescante e deliciosa que combina a leveza do bolo com o sabor cítrico do limão. Esse doce é muito popular em festas e eventos, pois além de ser fácil de servir, traz uma explosão de sabores a cada colherada. A receita é simples e pode ser feita com ingredientes que você já tem em casa. O bolo é preparado em camadas, intercalando o bolo esfarelado com um cremoso recheio de limão, que proporciona uma textura macia e saborosa. O contraste entre o doce e o azedo faz do bolo de pote de limão uma escolha irresistível. Ideal para os amantes de sobremesas cítricas, essa delícia pode ser uma opção perfeita para acompanhar um café ou ser servida em festas.
Bolo de pote de limao
Delicie-se com o Bolo de Pote de Limão, uma sobremesa refrescante com camadas de bolo e recheio cremoso de limão. Perfeita para festas!
Ingredients
- 2 xícaras Farinha de trigo
- 1 xícaras Açúcar
- 3 Ovos
- 1 xícaras Leite
- 1 colher Fermento em pó
- 1 xícara Suco de limão
- 1 lata Creme de leite
- 1 xícara Leite condensado
- 1 colher Raspas de limão
Preparação
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- Adicione a farinha, o leite e o fermento, misturando bem.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
- Após assar, deixe esfriar e esfarele o bolo em pedaços pequenos.
- Em outra tigela, misture o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão.
- Em potes individuais, comece a montar: uma camada de bolo esfarelado, seguida de uma camada do creme de limão.
- Repita até preencher os potes, finalizando com raspas de limão por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
