O pão caseiro é uma das receitas mais gratificantes para se fazer em casa, especialmente para iniciantes. Com poucos ingredientes básicos e uma técnica simples, você pode criar um pão delicioso e macio, perfeito para acompanhar refeições ou um lanche da tarde. Esta receita é ideal para quem está começando na cozinha e quer aprender a fazer pães. O aroma de pão assado irá preencher a sua casa e, em poucos passos, você terá um pão fresco e saboroso, pronto para ser saboreado. Além disso, esta receita é versátil: você pode adicionar ervas ou queijos para dar um toque especial ao pão.
Receita de pão caseiro fácil para iniciantes
Ingredients
- 3 xícaras Farinha de trigo
- 1 colher de sopa Açúcar
- 1 colher de chá Sal
- 1 xícara Água morna
- 1 colher de sopa Óleo
- 1 pacote Fermento biológico seco
Preparação
- Em uma tigela, misture o açúcar, o fermento e a água morna. Deixe descansar por 5 minutos até que o fermento comece a espumar.
- Adicione o óleo, o sal e, gradualmente, a farinha de trigo. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela levemente untada, cubra com um pano e deixe descansar em um lugar morno por aproximadamente 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
- Amasse suavemente a massa para retirar o excesso de ar e molde-a em formato de pão.
- Coloque o pão em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 15 minutos.
- Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado.