A Maionese de Creme de Leite é uma versão cremosa e fácil de fazer da maionese tradicional. Com o creme de leite, a maionese ganha uma textura suave e um sabor levemente ácido, que complementa diversos pratos. Ideal para saladas, lanches e carnes, é uma receita prática e rápida para incrementar suas refeições. Pode ser feita em poucos minutos e é perfeita para acompanhar churrascos ou para enriquecer sanduíches. Esta receita pode ser adaptada facilmente, adicionando temperos como alho, ervas frescas, ou até um toque de mostarda para um sabor mais complexo.
Maionese de Creme de Leite
Receita de Maionese de Creme de Leite. Maionese cremosa e suave, perfeita para saladas e acompanhamentos rápidos. Leva creme de leite para uma textura aveludada e pode ser preparada em poucos minutos.
Ingredients
- 1 lata Creme de leite
- 1 unidade Ovo
- 1 colher de sopa Suco de limão
- 1/2 colher de chá Sal
- 1/2 xícara Óleo vegetal
- A gosto Pimenta-do-reino (opcional)
Preparação
- No liquidificador, adicione o ovo, o creme de leite, o suco de limão e o sal.
- Bata em velocidade média enquanto adiciona o óleo aos poucos até que a mistura emulsione e atinja uma consistência cremosa.
- Tempere com pimenta-do-reino a gosto, se desejar, e bata por mais alguns segundos para misturar.
- Transfira para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
