Sobremesas

Marido Gelado

Marido Gelado é uma sobremesa brasileira refrescante e deliciosa, ideal para dias quentes. Essa receita combina camadas de biscoitos, creme de baunilha, e cobertura de chocolate. O nome “Marido Gelado” vem do fato de que é uma sobremesa servida gelada, perfeita para surpreender o seu parceiro ou família com algo doce e cremoso. Fácil de preparar e com ingredientes simples, esse doce agrada a todos.

Sobremesa brasileira cremosa, com camadas de biscoitos, creme de baunilha e cobertura de chocolate, ideal para dias quentes.
Preparação 20 minutes
Cozedura 10 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Sobremesa
Cozinha Brasileira
Doses 8 8
Calorias 320 kcal

Ingredients
  

  • 1 lata leite condensado
  • 2 xícaras leite
  • 3 colheres amido de milho
  • 1 colher essência de baunilha
  • 1 pacote biscoitos maisena
  • 200 gramas chocolate meio amargo
  • 1 xícara creme de leite

Preparação
 

  • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo até engrossar.
  • Adicione a essência de baunilha ao creme e reserve para esfriar.
  • Em um refratário, coloque uma camada de biscoitos no fundo e cubra com o creme de baunilha.
  • Repita as camadas de biscoitos e creme até acabar os ingredientes, terminando com uma camada de creme.
  • Derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite até ficar homogêneo.
  • Despeje a cobertura de chocolate sobre o doce e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Palavras-Chave Cobertura de chocolate, Creme de baunilha, Marido Gelado, receita fácil, Sobremesa Brasileira
Gustavo Silva

Gustavo Silva

About Author

Gustavo Silva é um renomado chef brasileiro conhecido por sua abordagem criativa em pratos tradicionais. Baseado em São Paulo, ele combina ingredientes frescos locais com técnicas inovadoras para entregar sabores autênticos da culinária brasileira.

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