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Sobrecoxa Assada na Airfryer

Descrição do Prato: A sobrecoxa assada na airfryer é uma deliciosa opção para quem busca uma refeição prática e saborosa. A carne de sobrecoxa é conhecida por sua suculência e sabor, sendo uma parte do frango que agrada a muitos. O uso da airfryer proporciona um resultado crocante por fora e macio por dentro, sem a necessidade de muito óleo. Com temperos simples, como alho, limão e ervas, essa receita destaca o sabor natural do frango, tornando-a perfeita para almoços e jantares. Além disso, a airfryer permite que a preparação seja rápida e saudável, reduzindo a quantidade de gordura utilizada no preparo. Experimente essa receita e surpreenda sua família com um prato saboroso e prático!

Sobrecoxa Assada na Airfryer

A sobrecoxa assada na airfryer é uma opção suculenta e prática, ideal para qualquer refeição. Com temperos simples e um preparo rápido, você terá um prato delicioso e saudável.
Preparação 10 minutes
Cozedura 30 minutes
Tempo Total 39 minutes
Refeição Almoço
Cozinha Brasileira
Doses 4 4

Ingredients
  

  • 1 kg Sobrecoxa de frango
  • 2 colher de sopa Alho picado
  • 1 unidade Limão (suco)
  • 1 colher de sopa Azeite de oliva
  • 1 colher de chá Sal
  • 1 colher de chá Pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá Ervas finas (orégano, tomilho)

Preparação
 

  • Em uma tigela, misture o alho picado, o suco de limão, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas finas.
  • Adicione as sobrecoxas à mistura e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
  • Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
  • Coloque as sobrecoxas na cesta da airfryer, sem sobrepor.
  • Asse por 25-30 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam douradas e crocantes.
  • Retire e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Palavras-Chave prato principal, sobrecoxa assada,

Gustavo Silva

Gustavo Silva

About Author

Gustavo Silva é um renomado chef brasileiro conhecido por sua abordagem criativa em pratos tradicionais. Baseado em São Paulo, ele combina ingredientes frescos locais com técnicas inovadoras para entregar sabores autênticos da culinária brasileira.

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