Descrição do Prato: A sobrecoxa assada na airfryer é uma deliciosa opção para quem busca uma refeição prática e saborosa. A carne de sobrecoxa é conhecida por sua suculência e sabor, sendo uma parte do frango que agrada a muitos. O uso da airfryer proporciona um resultado crocante por fora e macio por dentro, sem a necessidade de muito óleo. Com temperos simples, como alho, limão e ervas, essa receita destaca o sabor natural do frango, tornando-a perfeita para almoços e jantares. Além disso, a airfryer permite que a preparação seja rápida e saudável, reduzindo a quantidade de gordura utilizada no preparo. Experimente essa receita e surpreenda sua família com um prato saboroso e prático!
Sobrecoxa Assada na Airfryer
Ingredients
- 1 kg Sobrecoxa de frango
- 2 colher de sopa Alho picado
- 1 unidade Limão (suco)
- 1 colher de sopa Azeite de oliva
- 1 colher de chá Sal
- 1 colher de chá Pimenta-do-reino
- 1 colher de chá Ervas finas (orégano, tomilho)
Preparação
- Em uma tigela, misture o alho picado, o suco de limão, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas finas.
- Adicione as sobrecoxas à mistura e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque as sobrecoxas na cesta da airfryer, sem sobrepor.
- Asse por 25-30 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam douradas e crocantes.
- Retire e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.