O Bife à Milanesa é um prato amado no Brasil, conhecido pela sua crocância e sabor. Preparado na airfryer, essa versão é mais saudável, mantendo a essência do prato tradicional. Ideal para um almoço prático ou um jantar saboroso, é um clássico que agrada a todos.
Como Fazer Bife à Milanesa na Airfryer
Bife à Milanesa na airfryer é um prato saboroso e saudável, perfeito para refeições em família. Rápido de preparar, combina sabor e praticidade.
Ingredients
- 4 Unidades Bifes de carne (patinho)
- 2 Unidades Ovos
- 1 xícara Farinha de trigo
- 1 xícara Farinha de rosca
- 2 colheres Queijo parmesão ralado
- 1 colher Sal
- 1 colher Pimenta do reino
- 2 colheres Óleo (para pincelar)
Preparação
- Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto e deixe marinar por 10 minutos.
- Em três pratos, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e a farinha de rosca misturada com o queijo parmesão.
- Passe cada bife na farinha de trigo, depois nos ovos e, por último, na farinha de rosca.
- Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque os bifes na cesta da airfryer, pincelando um pouco de óleo sobre eles.
- Cozinhe por 10 minutos, vire os bifes e cozinhe por mais 10 minutos, até ficarem dourados.
- Sirva quente com acompanhamento de sua preferência.
