O bolinho de cenoura salgado na airfryer é uma forma inovadora de aproveitar os benefícios da cenoura em uma receita leve e saudável. A cenoura, além de rica em vitaminas e minerais, adiciona uma textura única e um sabor suave, que combina muito bem com os ingredientes salgados desta receita. Preparados na airfryer, os bolinhos ganham uma crocância por fora e se mantêm macios e suculentos por dentro, sem a necessidade de fritura em óleo. Esta receita é fácil e rápida, perfeita para quem tem pouco tempo mas não quer abrir mão de uma refeição nutritiva. Pode ser servida como entrada, acompanhamento ou lanche, e o melhor de tudo, é que agrada a todos os paladares. A simplicidade dos ingredientes também facilita a sua inclusão em qualquer refeição, tornando-se uma ótima opção tanto para dias corridos quanto para momentos especiais.
Bolinho de Cenoura Salgado na Airfryer
Ingredients
- 2 unidades Cenouras médias raladas
- 1 unidades Ovo
- 1/2 xícara Farinha de trigo
- 1/4 xícara Queijo parmesão ralado
- 1 colher Azeite de oliva
- 1 colher Fermento em pó
- A gosto Sal e pimenta
- A gosto Salsinha picada
Preparação
- Rale as cenouras e reserve.
- Em uma tigela, misture o ovo, a farinha, o queijo parmesão, o azeite e os temperos.
- Adicione as cenouras raladas à mistura e mexa bem.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Modele os bolinhos com as mãos ou com a ajuda de uma colher.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos.
- Coloque os bolinhos no cesto da airfryer, sem sobrepor.
- Asse por 10 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
- Sirva os bolinhos quentes, acompanhados de molhos ou como preferir.
admin
Outubro 2, 2024AW